色泽不错的豉香油麦菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：200
豆豉 ：15

辅料

食用油 ：适量
鸡精 ：2
蒜 ：适量

具体步骤

1.油麦菜摘洗干净，切成大段。

2.把蒜拍碎备用。

3.锅中放油烧热，下入蒜碎和豆豉炒香。

4.下入油麦菜翻炒。

5.加入鸡精快速翻炒均匀即可。

烹饪技巧

豆豉有咸味，就不要加盐了。