吃货推荐猪骨火锅怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

作为一名纯正的吃货，对于美味较普通人更有发言权。同时作为一名有良心的吃货，在遇到让自己满足的美味之后，还要将此等美味推荐给广大的朋友。今天要推荐的美味就是让我这名吃货以及很多吃货赞不绝口的猪骨火锅，当然，回民朋友请自动回避。

主料

枸杞 ：适量
盐 ：适量
猪骨 ：350
白菜 ：200
猪肉丸 ：6粒
贝壳 ：14粒
香菜 ：2颗
金针菇 ：1包
蟹肉棒 ：10根
火锅料 ：500

辅料

辣椒油 ：2茶匙
酱油 ：3汤匙
醋 ：1茶匙

具体步骤

1.金针菇去头，洗干净

2.白菜、香菜洗净

3.贝壳洗净

4.猪骨过一遍热水洗去浮末，加适量清水和枸杞大火煮开转小火慢慢煮1小时即成高汤

5.火锅料摆盘待用

6.还有猪肉丸和蟹肉棒……

7.高汤放电磁炉烧开，加入贝壳

8.想吃什么就煮什么

9.火锅就是这么简单又美味。

烹饪技巧

无