家常菜洋葱西红柿炒鸡蛋怎么做又香又好吃
主料
洋葱 :50鸡蛋 :3个
西红柿 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.洋葱洗干净切小块
2.西红柿洗干净切块
3.鸡蛋准备好3个
4.倒入碗中,可以打散
5.锅内热油,放入鸡蛋
6.鸡蛋炒散之后盛盘
7.余下的油放入圆葱翻炒至软
8.放入西红柿翻炒
9.翻炒几下,西红柿炒出西红柿油,这样就不会太酸了
10.然后把炒好的鸡蛋放入
11.搅拌一下,放入盐,关火即可
用洋葱来代替葱花,这样做的还是很好吃的,也挺有营养的
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