柱侯酱小排怎么做又香又好吃
柱侯酱小排,酱小排是一种人们比较喜欢吃的一种,嗯,小小特色小吃。小排一般取自猪的身上味道非常的好,而且猪肉,肉质细嫩,再配上所调好的酱料味道非常的好,非常的诱人,增加人的食欲。快来试试吧!小排骨是我平常比较滋补的一种食品,味道非常的好!快来试试吧!
主料
肋排 :500g辅料
油 :适量红烧酱油 :4ml
柱侯酱 :2茶匙
浓汤煲 :半个
姜粉 :3g
彩椒 :80g
料酒 :3g
蚝油 :1茶匙
具体步骤
1.肋排清水泡去血水,中途换几次水
2.排骨控净加入两勺柱侯酱,一勺蚝油,适量料酒,3克姜粉腌制
3.拌匀,保鲜袋封存入冰箱一夜
4.锅内清水加半个浓汤煲
5.烧开,放入肋排,点入适量红烧酱油上色
6.彩椒切块
7.烧到快要收汁的时候放入彩椒
8.翻炒
9.出锅装盘
这道菜不用放彩椒也可以,手头上有就放了,即调节色彩同时解腻。肋排腌制需要一夜,腌制调料都有盐分了,烹饪就不用再放盐了我做的时候放了半块浓汤煲,也可以放点卤水汁或老卤都是可以的,很省事,材料也很全面
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...