千味醉简单版红烧鱼怎么做又香又好吃
红烧鱼这道菜将鱼肉细嫩爽滑，将鱼肉的鲜美完全的呈现，多吃鱼有延年益寿的功效，而且色泽很漂亮，让人有想吃的欲望，做法多样各具特色各具风味，如果你喜欢吃鱼的话，这道菜你也可以去尝试哦，多吃鱼有助于大脑的发育。
主料
小河鱼 ：条辅料
小辣椒，老抽，盐巴，生粉，大蒜，姜丝，葱段，醋， ：具体步骤
1.首先把洗好的鱼两边用刀划几刀，用料酒和盐，生粉腌制20分钟，然后把鱼放油锅煎至金黄色，捞起控油，之后把准备的姜丝，大蒜等热油炒出香味，放一定的水煮滚，最后把鱼放进去，十分钟过后放点葱段把鱼装盘。
2.首先把洗好的鱼两边用刀划几刀，用料酒和盐，生粉腌制20分钟，然后把鱼放油锅煎至金黄色，捞起控油，之后把准备的姜丝，大蒜等热油炒出香味，放一定的水煮滚，最后把鱼放进去，十分钟过后放点葱段把鱼装盘。
3.首先把洗好的鱼两边用刀划几刀，用料酒和盐，生粉腌制20分钟，然后把鱼放油锅煎至金黄色，捞起控油，之后把准备的姜丝，大蒜等热油炒出香味，放一定的水煮滚，最后把鱼放进去，十分钟过后放点葱段把鱼装盘。
无
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