华夫饼(家庭版)怎么做又香又好吃
主料
面粉 :80牛奶 :100
白糖 :30
鸡蛋 :1个
辅料
泡打粉 :1.25ml具体步骤
1.面粉、泡打粉和白糖放入大碗中
2.加入鸡蛋和牛奶
3.搅拌成面糊,静置20分钟
4.静置好的面糊倒入华夫饼机中,9分满即可,即右边的状态,左边的全满了,盖上盖子会流出几滴
5.盖上盖子,待指示灯灭掉时开盖
6.取出就可以食用啦
面糊静置一下会更顺滑。面糊倒入华夫饼机时,不要太满,否则容易溢出。我用的糖量比较少,做出来的是淡淡地甜味,再搭配果酱或者蜂蜜食用刚好。如果你想直接吃又喜欢甜食,可以适当添加糖的用量。
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