韩式肥牛火锅,美食爱好者的饕鬄盛宴图解
之前在抖音上无意间看到一个很火的的火锅,火锅的配菜非常的丰富,有肥牛卷,午餐肉,白菜,芝士年糕,蟹味棒等等,隔着屏幕都觉得香。经过了解后才知道那是韩国肥牛部队火锅,于是为了满足想吃它的愿望,自己买了配菜也做了一个,今天我就把它的做法分享给你们吧。
主料
肥牛 :一盒泡菜 :适量
午餐肉 :适量
洋葱 :适量
白菜 :适量
大虾 :8只
蟹味菇 :适量
年糕 :一包
玉米 :半截
土豆片 :适量
莴笋 :半段
豆腐 :半块
小白菜 :适量
泡面 :1块
鲜拉面鲜虾味调味包 :1包
辅料
芝士 :一块辣酱 :1勺
黄油 :一小块
辣白菜 :适量
详细步骤:
第一步
黄油放锅里,再放入切好的洋葱,炒5分钟
第二步
再放入大虾,继续炒5分钟
第三步
加入白菜段
第四步
把蟹味菇,年糕,莴笋,土豆,玉米,午餐肉放锅里摆好
第五步
再放入豆腐,把大虾放中间,围一个圈
第六步
在中间放入辣酱和辣白菜
第七步
将肥牛卷围在辣白菜周围
第八步
加入水,中火煮开,铺上小白菜
第九步
然后把泡面放上去,把调味包倒在上面
第十步
再放上一块芝士片即可
第十一步
煮熟后即可开吃
烹饪技巧:
先放几只虾在锅底,煮出虾味汤底-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...