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家常菜西红柿蛋花汤怎么做又香又好吃

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

千页豆腐1小块
西红柿 :1个
鸡蛋2个

辅料

姜 :3片
芝麻油 :少许
蘑菇 :5朵
水淀粉 :适量
盐 :少许
味精 :1茶匙
娃娃菜 :4叶
蒜苗 :1根

具体步骤

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第2张

1.配料合影下 豆腐切细条 蒜苗小段拍扁切细丝

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第3张

2.主角西红柿

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋打散

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第5张

4.水烧开下姜片和豆腐片

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第6张

5.并下西红柿 香菇煮熟

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第7张

6.后下娃娃菜片 调味下味精 盐,材料轻推旁边下蛋液

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第8张

7.少许水淀粉 勾兌,淋上一点点芝麻油 洒上蒜苗丝

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第9张

8. 味道一级棒 营养一级棒

家常菜西红柿蛋花汤怎么做好吃又简单 第10张

9.家常简单美味营养

烹饪技巧

勾兌水淀粉适当,不要下太多了太稠太少了水水。先下一部分搅搅需要再倒