千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

家常西红柿咸菜蛋花汤怎么做又香又好吃

家常西红柿咸菜蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

一直很爱喝西红柿咸菜蛋花汤,当然没有咸菜更喜欢,小餐馆必点汤品之一,酸酸甜甜的西红柿蛋花汤在夏季特别的解渴,每次吃过饭后来一碗西红柿咸菜蛋花汤都觉得美滋滋的,不过随着物价的上涨,西红柿咸菜蛋花汤的价格也是偏高,所以还是自己在家里美滋滋一下吧。

主料

干咸菜 :适量
西红柿 :1个
鸡蛋2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
花椒油 :适量
姜蒜 :适量

具体步骤

西红柿切薄片

干咸菜切细点

鸡蛋打散,姜蒜切碎

锅里热油爆香姜蒜,放入咸菜炒香再放西红柿炒。

然后加水煮滚,打入鸡蛋,放入调料起锅