家常西红柿咸菜蛋花汤怎么做又香又好吃
一直很爱喝西红柿咸菜蛋花汤,当然没有咸菜更喜欢,小餐馆必点汤品之一,酸酸甜甜的西红柿蛋花汤在夏季特别的解渴,每次吃过饭后来一碗西红柿咸菜蛋花汤都觉得美滋滋的,不过随着物价的上涨,西红柿咸菜蛋花汤的价格也是偏高,所以还是自己在家里美滋滋一下吧。
主料
干咸菜 :适量西红柿 :1个
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
花椒油 :适量
姜蒜 :适量
具体步骤
西红柿切薄片
干咸菜切细点
鸡蛋打散,姜蒜切碎
锅里热油爆香姜蒜,放入咸菜炒香再放西红柿炒。
然后加水煮滚,打入鸡蛋,放入调料起锅
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