自制香菇猪肉锅贴怎么做又香又好吃
主料
干香菇 :10个饺子皮 :30个
猪肉 :250
辅料
大葱 :1根盐 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.干香菇泡发备用
2.猪肉搅成肉糜
3.买饺子皮准备好
4.大葱切碎
5.香菇切碎
6.把大葱香菇沫肉糜加入盐糖酱油搅匀
7.把搅拌好的馅包入饺子皮,两头空出来
8.锅里倒入油,然后把锅贴放进去,加入适量的水
9.然后盖上盖闷10分钟,中间要转下锅,不要让锅贴粘在锅底上糊掉,时间可以自己掌握根据火的大小
10.出锅装盘就可以享受美食了
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