自制排骨百合汤，怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天为大家介绍的是美味的排骨百合汤。喜欢吃排骨的朋友一定知道那种排骨最好吃了，有的排骨味道非常好而且还很有营养，小孩子喝还可以帮助提高免疫力，增加钙质，易于人体的吸收。制作排骨百合汤的方法也很简单，喜欢的朋友可以试试。

主料

天麻 ：适量
排骨 ：适量
百合 ：适量

辅料

姜 ：适量
醋 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水（因为有的排骨实在太脏）。

2.然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥），同时放入天麻一起炖，水开后改小火慢慢煨半小时，可以用筷子插一下很容易插进去就把百合放进去，然后放盐开锅后放入鸡精就OK了。