下饭的五花肉炒西芹木耳怎么做又香又好吃
五花肉炒西芹木耳,大多数女孩子听到五花肉都会望而却步,可是当五花肉与西芹木耳这两种蔬菜结合以后,五花肉的油腻就消失了,西芹富含维生素等良好的营养物质,具有降血压、利尿等功效,木耳活血强身,裹着浓浓的肉汁,一道香喷喷的下饭菜就这样完成了。只需要半个小时,你就可以完成这道美味的下饭菜哦!
主料
五花肉 :500西芹 :200
辅料
蒜 :适量豆瓣酱 :适量
姜 :适量
干木耳 :适量
具体步骤
1.所有材料准备好,干木耳泡发。
2.五花肉切片备用。
3.西芹洗净切好备用。
4.泡发好的木耳洗净撕小块。
5.蒜切好备用。
6.热锅,下五花肉煸炒。因为五花肉很肥,肥肉会出油,所以没有放油。
7.五花肉煸炒至微微变卷,放入一勺豆瓣酱。翻炒均匀。
8.翻炒均匀后,放入切好的西芹。抱歉照片没有拍好。
9.接着放入木耳,翻炒。
10.木耳炒熟即可,装盘。
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