千味醉简单的凉拌面皮怎么做又香又好吃
美食菜谱2.16W
主料
干面皮 ：200辅料
香油 ：适量糖 ：适量
醋 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
黄瓜 ：适量
芝麻酱 ：适量
生抽 ：适量
辣椒粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.黄瓜洗净后，切成丝备用。
2.蒜切成末。
3.胡萝卜切片。
4.干粉皮用开水泡软后，过凉水，捞出沥干水份。
5.芝麻酱用凉开水搅开后，加入香油，糖，醋，生抽，盐，搅拌均匀。
6.把凉皮，黄瓜丝，蒜，胡萝卜，香菜放入盆中，放上辣椒粉，再加入调好的酱料。
7.拌匀。
8.装入盘中即可食用。
怕辣的可以不放辣椒粉。
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