可口的炒鸡架怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡架 ：

辅料

朝天椒 ：
姜 ：
洋葱 ：
八角 ：

具体步骤

1.把鸡架放入沸水中 到八成熟捞出把水空干

2.热锅冷油

3.下入洋葱丝 与 姜丝炒香

4.下入朝天椒与八角炒香

5.下入鸡架翻炒片刻 加入白糖酱油少许盐翻炒均匀

6.放入芝麻小茴香（子盐）少量味精翻炒均匀

7.装盘

8.要保证速度 别让它糊了