家常菜炒鸡架怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡架 ：1个

辅料

老抽 ：1茶匙
油 ：适量
娃娃菜 ：6片
盐 ：适量
杭椒 ：2个

具体步骤

1.熟鸡架。

2.娃娃菜切两段。

3.杭椒切成斜片。

4.鸡架斩小段。放入炒锅中。

5.加入适量的老抽。

6.翻炒均匀。

7.加入适量的盐。

8.娃娃菜放入锅中，继续翻炒。

9.娃娃菜软了，就可以出锅了。

烹饪技巧

在买鸡架的时候，要把鸡脖子部位处理干净。