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回味无穷的咖喱鱼蛋怎么做又香又好吃

回味无穷的咖喱鱼蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

水 :适量
咖喱粉 :100
鱼蛋 :50颗
椰浆 :250ml

辅料

洋葱三条
蒜 :1颗

具体步骤

1.在锅内把咖喱粉和蒜片干炒一下,炒出味道

2.放入鱼蛋炒匀,使咖喱粉充分粘合在鱼蛋上

3.加入水,没过鱼蛋

4.盖上盖子等水沸腾,然后搅拌均匀

回味无穷的咖喱鱼蛋怎么做好吃又简单 第2张

5.等咖喱鱼蛋充分胀大再盖上盖子闷一两分钟,就可以开吃啦!

烹饪技巧

1.咖喱粉必须和蒜片一块在锅内干炒一下才香2.没有椰浆也可以不下,不过椰浆会香一点3.水要没过鱼蛋