美味的紫菜筒骨汤怎么做又香又好吃
紫菜筒骨汤是一道很营养、很健康的汤品。记得小时候,爸爸从外地回来,妈妈总是会顿紫菜筒骨汤给爸爸补身子,而爸爸总是笑嘻嘻的说喝了这个汤感觉浑身有劲,晚上睡觉也香了,确实哟,这道汤品很是有营养哦,而且做法也很简单,学着做给爸妈喝吧。
主料
干紫菜 :7筒骨汤 :1大碗
辅料
茶籽油 :20盐 :1
生姜 :4片
具体步骤
1.紫菜洗净;生姜去皮洗净切片
2.调汁,碗里放入蒜及其它调味料(食用油跟葱不要放),锅烧热油,浇在碗里融合待用
3.卷粉摊开,把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起,全部卷好,有一块厚的,我切成了两块,(厚的切成两块,两块各卷上馅)
4.肠粉放入蒸锅,大火蒸15分钟,快出锅的时候,把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅(油麦菜照片忘拍了)
5.油麦菜铺底下(也可以用生菜),放上蒸好的肠粉,撒点葱淋上汁
5.慢慢享用吧!
1、紫菜不宜大量食用,一次最好不要超过一两。
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