千味醉自制枇杷酱怎么做又香又好吃
主料
枇杷 ：500辅料
白砂糖 ：200具体步骤
1. 枇杷洗干净，去皮去核，用白糖腌渍30分钟；
2. 先用大火烧开，换小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，期间要不断搅拌以防粘锅；
3. 熬好的枇杷酱离火凉凉，盛入干净干燥的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。
1.在熬制过程中将水分彻底熬干，并且保存得当，自制的枇杷酱可以保存一年左右；2.白砂糖的量可以根据个人喜好而选择，也可以用冰糖代替白砂糖。
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“一直以来，南宁的一道招牌---老友面，做法千变万化，到底怎样做才算正宗呢？经过一段时间的翻阅和行内咨询，其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料，谁都可以亲手DIY一碗自己享用，这里提到的关键几点：（一）酸辣椒；（二）猪油；（三）筒骨汤；（四）碎肉；（五）米醋；（六）酸笋；（七）豆豉；（八）配料...
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