生菜炒馒头丁怎么做又香又好吃
主料
馒头 :两个生菜 :两小棵
青椒 :两个
鸡蛋 :两个
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
葱 :半棵
蒜 :三瓣
具体步骤
1. 首先准备好葱和蒜,馒头切丁,生菜切碎,青椒切丁
2. 用大碗把馒头丁 青椒 生菜放在一起,把鸡蛋打进碗里搅拌均匀,放置五分钟,这样可以让每个食物都能粘上鸡蛋,口感会非常好。
3. 将炒菜锅里到入适量的油,油热后,放入蒜 葱炒出香味,把馒头丁等放入锅里翻炒 ,这时可以加入盐翻炒,看到馒头丁变成浅金黄,加入鸡精翻炒,这时就可以出锅了,香喷喷的生菜炒馒头丁就好了!
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