简单的水饼怎么做又香又好吃
水饼是一种极其简单的家常面食小吃,也是农村生活中经常吃的一种点心。它是以面粉和葱为主要食材制作而成,制作方法相当简单,居家生活可以做点备着,而且水饼的储存方法简单长久,携带方便,可随时吃。水饼的成品色泽金黄中带点绿,吃起来香喷绵软有嚼劲,外酥脆而不糊。
主料
面粉 :适量辅料
油 :适量葱 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1,准备好所有食材
蛋黄加入油和米浆,用打蛋器混合均匀
将低粉筛入蛋黄糊里
用刮刀翻拌均匀
分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀
用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模
放入180度预热好的烤箱,烤12分钟
9.不能煎糊了
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