简单的炒面的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

在家做饭不想炒菜的时候可以简单炒面吃，这道炒面的做法简单，可以说是常见的特别简单的面食，方法很简单，不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦！除了鸡蛋火腿还可以添加了其他喜欢的蔬菜和肉，懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。

主料

面条 ：150
火腿肠 ：20
鸡蛋 ：20

辅料

胡萝卜 ：15
鸡腿菇 ：15
盐 ：2
油 ：2
生抽 ：2

具体步骤

鸡蛋去壳，胡萝卜洗净切片，鸡腿菇洗净切片，青红椒洗净切丝，火腿肠去皮切片

锅里水烧开，水里放少许油和盐，放入面条

煮一滚后关火，倒出来冲凉水沥干

鸡蛋打散

锅里油烧热，倒入蛋液，炒好后再装出来

再放入胡萝卜和火腿肠炒匀

接着倒入鸡腿菇和青红椒炒匀

再倒入面条和鸡蛋炒匀

加盐和生抽炒匀即可出锅