千味醉

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水灼鱿木怎么做又香又好吃

水灼鱿木怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

鱿木 :适量

辅料

姜 :适量
葱 :适量
酱油适量
醋 :适量

具体步骤

1. 超大的鱿木,切成目鱼花

2. 锅里放老姜和蒜,烧开后放黄酒,鱿鱼下锅,开盖煮三分钟左右至鱿鱼完全熟透

3. 调蘸酱,鲜酱油,米醋,糖,小葱,热油锅下姜末爆香浇入

4. 蘸酱吃目鱼

烹饪技巧

油热过香很多,可以多放些,小葱提味