猪肚包鸡汤怎么做又香又好吃
主料
走地鸡 :一只猪肚 :一只
辅料
白果 :20粒小北芪 :50片
胡椒 :30粒
枸杞 :少量
党参 :3支
姜 :3片
具体步骤
1. 买一个整猪肚,放点盐和生粉洗干净,我买的这个一斤左右
2. 走地鸡一个,去掉头和脚,由于本人不喜欢看到鸡上面有肥油,所以我把肥的地方都去掉了,这样子煲出来的汤不会很油
3. 把准备好的辅料洗干净,待用。
4. 把鸡塞进猪肚子里面和把刚才准备好的辅料塞一半进猪肚里面,注意枸杞不要放哦。
5. 把鸡脚,鸡肾也一起放进去。
6. 用针线把开口封好。
7. 把剩下了的材料也放进去,枸杞煮熟后才放的哦,现在不要放。
8. 最好用砂锅煮,但我家没有,只好用电饭煲煮啦!
9. 一个多小时后,把猪肚捞出来。
10. 把猪肚切条,由于我买的鸡太嫩了,所以最后变成手撕鸡了。
11. 把切好的猪肚和鸡一起放进刚才的锅里面,把枸杞放进去,一起煲10分钟,放点盐调味。
12. 一碗很暖胃的猪肚包鸡就完成啦。
13. 真的让人回味无穷哦,适合一年四季喝哦。
一年四季都很适合喝哦。
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...