养胃奶汤猪肚鸡，怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道养胃养胃奶汤猪肚鸡 看来整体汤汁还是比较鲜浓的，它的汤汁很适合用来下饭，而且营养非常的丰富哟，大病初愈的朋友可以试一试这道菜，整体味道比较，清淡，而且，土鸡也很有营养，做法十分的简单，是一道居家必备的好菜式，新手也可以很快就搞定的哟。

主料

土鸡 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

准备猪肚一个，用盐，碱，面粉，分别里外洗3遍，尽量把猪肚里的油脂去除将洗净的猪肚，冷水下锅，加胡椒粉，料酒，生姜丝用压力锅，压15分钟

准备土鸡，切成小块，自己洗净，控干水份将控干水份的鸡装入盆中，加入蚝油，生抽，料酒，盐，鸡精，生粉，拌匀，腌制20分钟，使鸡块充分入味

将压好的猪肚捞出，备用将熟猪肚洗净切丝将猪肚丝装盘备用将煮猪肚的汤烧开，放入腌制好的鸡肉将烧开的猪肚鸡肉汤放入电压力锅压10分钟。

将汤锅放一瓶牛奶，将烧开的鸡肉汤倒入放牛奶的汤锅，等奶汤烧开后放入猪肚丝，烧开就可以享用了。喝汤，当火锅锅底，都是不错的选择