开胃养脾散煲猪肚，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道开胃养脾散煲猪肚的做法非常的特别，用针线缝的，看起来就非常的特别。这道菜可以根据自己的口味调节辣味儿和咸度，平时家里来客人的时候可以做这道特色缝制的菜来招待客人，不仅仅是美味，同时而且会让人觉的你的手艺非常的棒。

主料

猪肚 ：1个
养脾散 ：15
茶油 ：适量
鸡蛋 ：5个
香菇 ：4只
三神 ：粉末

辅料

枸杞 ：适量
盐 ：适量
针线 ：适量

具体步骤

用地瓜粉或面粉和醋、清洗猪肚、将黄色部分刮掉或剪掉、清除就是了、才没有尿燥味！

热水汆烫后清水再洗一遍会比较爽脆

敲蛋、打散；加入茶油2茶匙；养脾散、山药薏米芡实磨成粉5勺（这个我事先磨成粉加工好、因为女儿不吃饭多加的）；盐适量；往同一方向搅.

拿来针、先缝一半；将刚才充分打散的蛋液倒入（补充加入4朵剪成小片的香菇）；倒完后缝完另一半Ps.注意要缝紧、不然会漏、缝的时候一个拉着一头、另一个缝；熟练了就缝一半、倒入另一半接着缝、缝完收线剪掉收针。

入锅或炖锅或者高压锅炖、加入枸杞一小把 出锅捞起

用??剪掉线、剪成块、再放回汤里

喜欢的话再加点这个、功效更好