千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

夏日龙眼虾仁冬瓜汤怎么做又香又好吃

夏日龙眼虾仁冬瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 :500g
龙眼 :10颗
虾仁 :少许

辅料

盐 :适量
色拉油 :适量
鸡精 :适量
生粉 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 龙眼剝壳,用牙签将核剔出。

2. 虾仁洗净。

3. 虾仁剁蓉,放适量的料酒、盐、鸡精,加生粉拌匀。

4. 将虾蓉加进龙眼中。

5. 上蒸锅蒸7分钟。

6. 蒸好后的龙眼。

7. 冬瓜切块,放水在锅里煮至冬瓜熟透

8. 倒入已熟的龙眼,汤里加色拉油、盐、鸡精。

9. 盛在碗里。(完成)