好吃的勾魂面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：30
炒花生 ：30

辅料

熟白芝麻 ：20
鲜面 ：200
老抽 ：适量

具体步骤

五花肉剁成肉末；

锅里放少许油，放入肉末炒散；

再加入适量的老抽，继续炒；

炒至肉出油，肉末变得更小，颜色变深，大概几分钟就可以了；

面碗里放油辣椒、味精、花椒末、香葱、老抽，蒜剁细；

锅里煮面水，煮开后，舀一汤勺的开水到有调料的面碗；

下鲜面，煮得刚刚熟，就放入面碗，撒上蒜末，加入脆臊，撒上花生芝麻末，撒上葱花即可。