千味醉

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精美榴莲酥的做法怎么做又香又好吃

精美榴莲酥的做法怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟

主料

榴莲121

辅料

面粉11

具体步骤

榴莲去核,取肉,与黄油一起铲碎。

可根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度

面团材料,除去起酥油,全部混合,揉成团,裹保鲜膜静置30分钟。

再次擀开,面皮两边1/3处,向内折,形成3层,裹保鲜膜静置30分钟。重复步骤3-5,4次。

表面刷蛋液,190°,25-30分钟,注意观察颜色,及时铺锡纸以防颜色过深。