家常菜板栗烧子鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 锅烧到7成热放油，放姜块出味后放鸡块爆炒，加料酒，盐、炒出金黄色。

2. 将鸡肉炒透后加入高汤、生抽、板栗、白糖、小火焖烧至板栗熟烂，再调至中火收汁翻炒后，加入蒜 瓣，继续加一小碗水焖五分钟即可。