千味醉美味的韭菜茭白炒淡菜怎么做又香又好吃
在我们的生活中，人们每天都在循环的吃鸡，猪，鸭，素菜，鱼这些日常生活很普遍的食物，但是呢，食物是很神奇的，他们可以把一种食材变成不一样的食物，所以呢，我今天要给你们介绍一道特别的菜肴，它就是美味的韭菜茭白炒淡菜，大家一起来学习吧。
主料
淡菜 ：725韭菜 ：60
茭白 ：90
辅料
油 ：3汤勺生抽 ：1.5汤勺
盐 ：0.5勺
味精 ：1
具体步骤
将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好茭白翻炒翻炒
接着，合入剥好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下
然后，加1.5汤勺生抽
加0.5勺盐
加1克味精
调味炒匀，即可
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