千味醉可口的葱油荷包蛋面怎么做又香又好吃
葱油荷包蛋面是用鸡蛋和面条制作而成，配上葱花的点缀。鸡蛋中含有大量的蛋白质，荤素搭配，葱用来给面条提味，葱油荷包蛋面口感极好，油油的面条盖上荷包蛋让人看着就垂涎三尺，吃进嘴里更是感觉很好，这样好吃的面用来招待亲朋好友是个不错的选择。
主料
葱 ：1段面条 ：300
鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜 ：3片
蒜 ：适量
具体步骤
葱洗净，切段，切细丝状，备用。
加入毛豆继续煮
表面撒少许葱花，将做好的热葱油浇上，上桌，拌匀，即可食用
制作葱油时，一定要小火熬葱丝至煎黄色，待出香味，再关火。
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