圆肉淮杞炖花胶怎么做又香又好吃
美食菜谱2.67W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
山药(干) :6g
枸杞子 :6g
枣(干) :
党参 :
姜 :克
盐 :克
主料
辅料
桂圆肉 :山药(干) :6g
枸杞子 :6g
枣(干) :
党参 :
姜 :克
盐 :克
具体步骤
1. 花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。
2. 蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。
3. 龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。
4. 淮山、党参切成片。
5. 生姜去皮,切片。
6. 红枣去核。
7. 将全部材料放入电子瓦煲内,加入滚水,炖5小时。
8. 加入细盐调味,即可饮用。
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