滋补的虫草花炖瘦肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

虫草花 ：5
瘦肉 ：150

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：5片

具体步骤

1.瘦肉切片。虫草花备好。

2.切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。

3.通电，选择瘦肉汤键，显示为2小时。

4.一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。

5.起锅前加盐。

烹饪技巧

水要一次性加足，中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。