好吃的紫薯风味寿司,怎么做又香又好吃
寿司可以说是一种美味佳肴,许多人都喜欢吃。它的制作过程也比较简单,因此许多人都想自己在家里做。紫薯可以说是很美味的,许多人都很喜欢。用紫薯来做紫薯风味寿司相信大家都很喜欢。紫薯的味道再配上紫菜的味道,再来点酱油和芥末沾着吃,可以说让人是回味无穷呀。
主料
大米 :1.5杯鸡蛋 :2个
肉松 :适量
白醋 :1大勺
寿司海苔 :4片
黄瓜 :少许
红萝卜 :少许
紫薯馅 :适量
白糖 :1小勺
辅料
盐 :少许清水 :适量
油 :适量
具体步骤
大米用清水洗净后放电饭煲中加入适量水,启动煮饭功能,待米饭煮好后倒入一个干净的盆中,用筷子或勺子打散,温热时,撒上用白醋、白糖、盐调味的汁,用筷了搅拌均匀。
鸡蛋摊成饼,切成细条备用、红萝卜洗净后切条焯水备用、黄瓜洗净后切条备用
取一片寿司海苔铺在竹帘上
均匀铺上一层米饭
均匀铺上一层紫色米饭
随意放上红萝卜条、黄瓜条、金枪鱼、鸡蛋条等
铺上一层肉松
紫薯米饭上放上红萝卜条、黄瓜条、肉松、鸡蛋条等
卷起寿司帘,用手握紧定型
1、煮米饭时,水的量比正常煮米饭时少2、寿司配料根据孩子的口味随意搭配3、寿司醋可以在超市购买,也可以自己用白醋、糖、凉白开调配4、切寿司时,刀提前沾水,每次切完擦干净后再切下一块5、紫薯米饭的做法:米饭中加入适量紫薯泥,戴上一次性手套,用揉翻拌均匀
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