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香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做又香又好吃

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这款猪肚鸡汤粉皮不仅可以填饱我们的肚子,而且还是极其的美味的哦。先来说汤底好了,汤底是很鲜很甜的那种,再来说说粉皮,粉皮比较的入味,而且呀,也比较的爽口,光滑。猪肚有一股独特的香香的味道,口感也是极其的独特的哦,鸡肉呢,在这里还算是挺好吃的了。

主料

猪肚鸡汤 :大碗
粉皮 :100

辅料

青菜 :适量
盐 :适量

具体步骤

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单 第2张

1.原料图

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单 第3张

2.粉皮泡十分钟左右泡软

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肚汤倒锅里煮开

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单 第5张

4.把泡好的粉皮放进去,煮十分钟左右至变透明熟透

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单 第6张

5.把粉皮还有猪肚、鸡肉捞出来放碗里

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单 第7张

6.利用剩下的汤汁烫上几颗青菜

香喷喷的猪肚鸡汤粉皮怎么做好吃又简单 第8张

7.把菜也捞进碗里,汤汁倒进去,OK了

烹饪技巧

粉皮要事先浸泡更容易煮透