好吃豆浆鸡蛋面怎么做又香又好吃
豆浆鸡蛋面,一看会让人奇怪,这是什么面,还有豆浆,其实对于我这样的爱吃面的人来说,想到口水就要留下来了。不需要太多的食材,做一碗豆浆鸡蛋面,是以不错的选择,吃了太多油腻的食物或者是快餐,偶尔尝试一下清爽的面条会让你发现不同的生活的感觉。所以去试试吧,不要犹豫。
主料
黄豆 :1杯辅料
油 :适量豆浆 :70ml
盐 :适量
鸡蛋 :1个
面粉 :1杯
包菜 :几片
具体步骤
1.黄豆清洗干净后放入醇浆机里,加入700毫升水
2.设置机器,将豆浆打好
3.豆浆稍微放凉
4.面条机组装好,将面粉放入,盖上盖子将豆浆放在量杯上
5.机器工作,将面条压好
6.撒点面粉防止粘连
7.鸡蛋煎熟,包菜用开水烫熟,将面条煮熟后加上配菜 即可
醇浆机可以打干豆,豆子不用浸泡也可以哦。
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