吃茼蒿过敏咋回事，原来过敏体质不能吃高植物蛋白食物哦

我们都知道，在现代这个雾霾围城，花粉柳絮飞扬的初夏，是最让各种易过敏人士头痛的季节，但是除了这些，还要引起重视的其实是我们日常生活中的一些过敏原，比如食物中的，还有我们天天都会使用的一些器物的国民问题都要引起重视哦。

在现代社会，很多人都是易过敏体质，今天我们就来一起了解一下“过敏”的发生机制以及易过敏人群能吃什么不能吃什么吧。

一、何谓过敏性体质

过敏性体质的人，主要是肺、脾、肾三脏腑功能失调，肺主呼吸，肺不耐寒热，易受外邪侵袭。脾主运化，营养失调亦损伤脾胃，进而运化水湿聚合成痰。肾主气纳，肾阳不足，气纳功能不良，水分蒸化亦失调。除了改善体质调养脾、肺、肾三脏之外，避免过敏原的刺激，生活环境中易引起过敏的如枕头、棉被、床垫、地毯、窗帘、衣橱易附有尘蹒，应常清洗、日晒，以消灭尘蹒之存在，也要避免处在花粉及粉刷油漆的空气中，以免刺激而诱发过敏病症，平时多加运动，放松身心，再配合药膳饮食及按摩来增强免疫力，假以时日对过敏体质会有显著的改善。

二、过敏禁忌吃含高蛋白质的食物

不同的人过敏的因素都不同，但是对大多数易过敏体质的人来说，不不允许吃高蛋白的食物的，而 高蛋白质的食物分两大类：植物性蛋白质和动物性蛋白质。

1、植物性蛋白质

(1)谷类

谷类含蛋白质在10%左右，含量并不高，但仍然是我们日常生活蛋白质的主要来源。

(2)豆类

豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%--40%，氨基酸的组成比较合理，在体内利用率比较高，是优质蛋白。

(3)蔬菜

高植物蛋白的代表蔬菜就是茼蒿，茼蒿是桔梗类的植物，该植物还有大量的氨基酸以及钾等矿物质，含有极高的植物蛋白，吃茼蒿过敏是很常见的现象，所以易过敏人群应少吃，不吃茼蒿。

2、动物性蛋白质

(1)蛋类

含蛋白质11%---14%，是优质蛋白的重要来源。

(2)奶类

牛奶一般含蛋白质3%--3.5%，是婴儿除母乳外的蛋白质最佳来源。

(3)肉类(畜、禽和鱼的肌肉及虾)

新鲜的肌肉含蛋白质15%--22%，属于优质蛋白，是人体蛋白质的重要来源。

三、过敏体质应该吃什么

1、食用金针菇

经常食用金针菇有利于排除体内的重金属离子和代谢产生的毒素和废物，有效增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，健康人也可以通过吃金针菇来加强免疫功能。

2、服用红枣

红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

3、吃胡萝卜

胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

4、喝蜂蜜

常喝蜂蜜有助远离伤风、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种液体，在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。此外，蜂蜜里还含有一定的花粉粒，常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

看完了文章，不知道大家有没有明白吃茼蒿过敏的过敏发生机制以及过敏的解决办法，要知道，过敏其实是我们在每天的生活中最容易遇到的疾病，有些不怀好意的过敏源甚至是我们根本想不到的东西，所以不论是吃的食物还是使用的器物，都要多注意哦。