野生人参功效有哪些
野生人参时被公认的一种名贵食材,它的好处想必大家也非常清楚。之前小编也给大家介绍火不少关于人参的知识,例如做法、吃人参的禁忌等等。那下面小编就给大家科普一下野生人参功效有哪些,如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看哦。
野生人参功效有哪些
一、大补元气
野山参具有“主补五脏,安精神,止惊悸,”等功能,野山参还有明目,开心益智等作用,对头晕、脑鸣、健忘、疲乏等老人体弱症状,也有非常好的作用。《本草蒙筌》强调说:“大抵人参补虚,虚寒可补,虚热亦可补;气虚宜用,血虚亦宜用。”
二、益气生血
中医认为“气为血之帅,血为气之母”,气血相依,互为根本。金元医家李东垣说:“以人参(野山参)为补血者,盖血不自生,须得生阳气之药乃生,阳生则阴长,血乃旺矣。”现代药理学也证实,野山参能刺激造血功能旺盛。
三、消炎抗癌
野山参具有消炎解毒、抗癌祛邪的功效,这种作用的发挥是通过“扶正”来实现的。所谓“扶正”,即扶助正气,调动机体自身的抗病能力。有人通过动物实验证明,野山参能够抑制松节油或兔耳壳人工冻伤而引起的全身炎症反应,还能使某些实验性损伤产生加快愈合的效果。
四、安神健体
苏轼久服参,取得了良好的效果。《小圃五咏》诗曰:“糜身辅吾生,既食首重稽”就表现出这层意思。意思说,参牺牲了自己,献出自身,来帮助我活命,吃了参后,身体健壮了,我以最庄重的以臣拜君之跪拜礼,向你五体投地口头致谢。由此可见,苏轼久服参收益最大。他有诗句“开心定魂魄,忧患何足洗”说明了参的药用价值,吃了参之后,可心情舒畅,心神安定。关于参这一方面的功用,《神农本草经》参条说明:“主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智,久服轻身延年”。
五、养颜益寿
清代诗人成多禄的《佳者名大山》诗云“三丫五其叶,佳者名大山,服之令寿,可驻童时颜”,说明参可让人长寿,保持青春。清人杨宾的《柳边纪略》中写到参:“土产参为最,今时贡帝京。营州非旧种,上党亦空名。碧叶翻风动,红根照眼明。人参(指野山参)品绝贵,闻说可长生。”也采用了长久以来民间关于参可以延年益寿的传闻。
六、黑发防脱
金人元好问的《王学士.熊岳图》诗曰:“洗参池水甜如蜜,浴堂仙翁发如漆”说明洗人参的水都富含营养,对人体极为有益,长期在洗参池前劳作的人头发漆黑,不显老。
七、治糖尿病
唐人陆龟蒙的《奉和袭美谢友人惠人参》中有诗句:“殷勤润去想入肺。”此句可解释为汉代的司马相如曾患渴病,渴病也就是糖尿病,通过食参治疗好了。由此可见,古人早已发现人参可用于治疗糖尿病了。
野生人参功效有哪些,想必大家看完小编的这篇文章,已经对野生人参的功效有一个大概的了解了吧。其实人参的做法多种多样,大家最熟悉的是人参炖鸡汤,大家平常可以换换做法来做哦。因为人参属于滋补类,所以大家平常在家不要吃太多哦。
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