健康美食，丝瓜炒蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
丝瓜 ：1跟

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.丝瓜去皮洗净切滚刀块

2.2个鸡蛋打散

3.锅里热油，放入几片姜

4.放入鸡蛋，炒匀

5.放入丝瓜， 加入酱油，盐调味，丝瓜熟了就起锅

烹饪技巧

其实应该把鸡蛋盛起来在放入丝瓜炒熟，可是比较懒就没有这样做~这样做鸡蛋会更好吃。