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老爸炸薯条怎么做又香又好吃

老爸炸薯条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

薯条 :300

辅料

油 :适量
番茄酱 :适量

具体步骤

1.准备好适量的红薯条这盘是妈妈准备好的薯条,放在冰箱里冷冻着(先适当解冻一下)

2.准备好食材:番茄酱

3.食用油烧热,转小火

4.放入一些薯条下油锅

5.炸到薯条变成金黄色,但是夹一根薯条看一下,还是软的这个时候,就关火,但是薯条不起锅

6.薯条在油锅里,让油的温度让薯条从软变成硬如下图:薯条变直挺挺的,就可以

7.炸完所有的薯条,通过这种方式来炸薯条,薯条外脆里嫩

8.薯条炸好了,金黄色,好漂亮

烹饪技巧

食用油烧热后一定要转小火薯条炸到开始变金黄色关火,让锅内的油温让薯条自然熟