美味的黄油烙饼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道黄油烙饼是很多人都会喜欢的甜点，做法其实也很简单，但是还是有很多人不会做，其实喜欢的额朋友一定不要错过这道好吃的黄油烙饼，如果你学会了肯定会觉得很简单，那么赶快准备好食材一起来跟着我好好地学习这道香甜美味的甜点吧。

主料

黄油 35克 糖粉 15克 蛋黄 1个 低粉 50克 ：适量

辅料

玉米淀粉 25 ：适量

具体步骤

准备好材料低粉

黄油酥松小馒头的做法步骤：2 2黄油称好室温软化

黄油酥松小馒头的做法步骤：3 3鸡蛋只用蛋黄（蛋白可以留做戚风蛋糕哟）

黄油酥松小馒头的做法步骤：4 4糖粉（没有可以用细砂糖磨成粉）

黄油酥松小馒头的做法步骤：5 5玉米淀粉（粟粉）

黄油酥松小馒头的做法步骤：6 6黄油软件好后加入糖粉打至发白呈羽毛状（羽毛状是酥的关键哈）。然后加入蛋黄拌均匀，因为偶赶着做好了接孩子放学，所以就忘了拍打发好后加蛋黄的过程咯。。哈哈了。

黄油酥松小馒头的做法步骤：7 7拌均匀后，加入过筛好的低粉和玉米淀粉拌成面团。

黄油酥松小馒头的做法步骤：8 8揉好的面团后放置一边，先把烤盘铺上锡纸或油布。

黄油酥松小馒头的做法步骤：9 9让烤箱开始预热，切一小块面团，揉成大概10mm左右粗的细圆条后分成小指头大小一块团成小圆球后放入烤盘。

黄油酥松小馒头的做法步骤：10 10全部搓好后摆放的时候每小个不要离得太近了，稍有一点距离，以免烤的时候发胀了连着影响美观。

黄油酥松小馒头的做法步骤：11 11放入预热好的烤箱中层。

黄油酥松小馒头的做法步骤：12 12每个人的烤箱不一样，有大的有小的。。。温度自己掌握。烤至金黄色的就可以