家常汤碎面怎么做又香又好吃

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：适量
香菜 ：适量
小油菜 ：适量
娃娃菜 ：适量
鸡蛋 ：适量
碎面 ：适量
紫菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
味极鲜 ：适量
香油 ：适量
蔬菜精 ：适量

具体步骤

1. 准备好材料，西红白菜柿切丁，小油菜切丝，香菜切碎，葱切花。

2. 油问七成热时放入葱花炒香，然后放入西红柿加盐中火熬出汁。

3. 放入白菜丁炒软，加入味极鲜，翻炒炒一会。

4. 再就是倒入水开锅后在煮一会，

5. 淋入蛋液之后加紫菜煮开再加青菜略煮，之后加入蔬菜精，淋入香油，出锅加入香菜。

6. 出锅啦～这样头汤就做好了（有木有很香啊^O^）

7. 起锅加满水开始下面（小孩一打岔忘记拍照片了，不过下面很简单嘛。嘿嘿！）面熟之后捞入事先准备好凉开水里去过个水，然后在分装到碗里浇上头汤来吃吧。嘻嘻！有木有很简单。