好吃的苹果鸡翅怎么做又香又好吃
苹果鸡翅,听起来好似小朋友吃的,其实这道菜不管是大人还是孩子或是老人都是极爱吃的,土娃娃厨房之苹果鸡翅看起来不但令人食欲大增,口感也是相当不错的,香气扑鼻那是肯定的,香香的苹果味的真的是特别好吃,只要吃过一次必然想吃第二次。有没有想尝尝的冲动呢?
主料
苹果 :1个鸡翅 :300
辅料
油 :适量番茄酱 :适量
生抽 :适量
白醋 :适量
姜 :适量
糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好鸡翅和苹果。
2.取一碗加入适量 番茄酱 生抽 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。
3.苹果去皮 去核 切成大块。
4.锅中注入少量的油,下入姜片。
5. 再下入焯水的鸡翅煎制。
6. 煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄。
7.加入料汁。
8.倒入适量的开水,没过鸡翅。
9.大火烧开,转中火,焖至10分钟。
10.收干汤汁即可。
切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
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