美味苹果鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

苹果大家都非常熟悉了。是水果中营养物质非常丰富的一类。也有很多人靠吃苹果来减肥。但是今天要给大家推荐的就是一道用苹果来做原材料的美味苹果鸡翅了。大家都知道可乐鸡翅，苹果鸡翅是最新推出的一道新品种口味也是很不错的哟

主料

鸡翅 ：700
苹果 ：2个

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
番茄酱 ：适量
白糖 ：适量
米醋 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.苹果洗净去核切片

2.鸡翅焯水备用

3.用少许油煎鸡翅两面，后放入苹果也煎一下

4.放入生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味（分量按材料多少和个人口味而定）

5.加水淹没鸡翅的一半，加入番茄酱、姜丝汁，大火煮开，中火再烧十分钟，收汁

6.最后放少许鸡精提味即可

烹饪技巧

鸡翅膀要用姜开水焯一下断生去腥