美味的奥尔良烤排骨怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：380

辅料

盐 ：适量
料酒 ：1勺
油 ：适量
奥尔良烤肉料 ：2勺
孜然粉 ：1勺

具体步骤

1.准备好排骨洗净。

2.锅加水，放入排骨。

3.加料酒和盐煮上半小时。

4.捞出排骨。

5.加烤肉料和孜然粉。

6.拌匀腌一下。

7.烤盘铺锡纸。

8.摆上排骨。

9.放入烤盘，设置180度，上下火20分钟。

10.取出排骨。

11.夹入盘中。

烹饪技巧

1、排骨煮半个小时熟烂后再烤，肉没那么柴。2、加点烤肉料和孜然粉会更香。