千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

百吃不厌的冬瓜咸肉汤怎么做又香又好吃

百吃不厌的冬瓜咸肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 :500
咸肉 :50

辅料

姜 :1片
料酒 :1勺

具体步骤

百吃不厌的冬瓜咸肉汤怎么做好吃又简单 第2张

1.咸肉洗净切片,用热水浸泡一会儿。

百吃不厌的冬瓜咸肉汤怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜去皮洗净切薄片,放入砂锅,加适量水。

百吃不厌的冬瓜咸肉汤怎么做好吃又简单 第4张

3.姜、肉片加料酒,炒至变色

百吃不厌的冬瓜咸肉汤怎么做好吃又简单 第5张

4.肉片倒入砂锅,炖15分钟至冬瓜变色。

百吃不厌的冬瓜咸肉汤怎么做好吃又简单 第6张

5.完成,上桌。

烹饪技巧