炒荞麦面片怎么做又香又好吃
今天晚饭不想做其他的,有点懒,然后我就想说吧上次去超市买的面片做了,面片其实就是和面条是一个类型的,都是面,就是造型不一样,味道口感都是差不多的,这次我就做了炒荞麦面片,放了一些配菜让他看着营养丰富全面一点,也更好吃哦。
主料
荞面面片 :200干辣椒 :4个
青椒 :适量
葱花 :适量
胡萝卜丝 :少许
洋葱 :少许
辅料
油 :适量糖 :适量
醋 :适量
酱油 :少许
盐 :一勺半
味精 :少许
具体步骤
1.面片一袋
2.将所有材料切丝备用。
3.锅中水开后,放入面片,煮7分钟左右
4.捞出,过凉水,备用
5.锅中加入适量的油,油热后放入辣椒爆香锅,放入葱花和蔬菜,炒几下,加入控好水的 面片,翻炒加下倒入用适量盐,酱油,味精,糖,醋调好的汁。
6.翻炒几下即可出锅。
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