牛肉馅汉堡包#赞怎么做又香又好吃
每次去麦当劳和肯德基,点一个汉堡也是差不多味道跟配方,而且经常吃我的恩格尔系数很高,会资产有危机,于是今天我上网学做汉堡,做牛肉馅汉堡包,真d的好好吃,这款汉堡,我以后而已常常做来吃,自己做的,馅多又便宜,关键自己也享受这个过程。
主料
汉堡坯子 :1个牛肉馅 :200
辅料
总统奶酪片 :2片西红柿 :2片
黑胡椒 :2
煎牛排用黄油 :10
牛肉馅用黄油 :20
沙拉酱 :适量
生菜 :适量
盐 :2
具体步骤
1.取汉堡坯子一个。
2.准备牛肉馅儿用食材。
3.将调料放在一起抓匀。
4.按压成圆形,要比汉堡略大一些。
5.黄油融化后煎牛排,两面各煎3分钟。
6.铺上生菜,奶酪片,放西红柿,挤入沙拉酱最后放上牛肉。
7.趁热食用吧。
1、牛肉馅可换成牛排或鸡排,牛肉饼要比汉堡坯子大1.5厘米,因为煎牛排会缩。蔬菜随自己喜欢的添加。牛肉馅里放黄油是为了让肉馅儿抱团,不散,请酌情添加。
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