爱上最美味配粥咸菜怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

最美味配粥咸菜，喜欢吃腌制品，腌肉、腌香椿、腌咸菜，吃面条喜欢放点，喝粥喜欢配点，馒头配咸菜，想想这样搭配挺苦的，但乐滋在其中，美味难挡。好多种菜都可以腌。今天这道菜，搭配咸菜，口感更加入味。好吃。很下饭。做法也很简单。搭配面条也可以当卤了。

主料

黑豆 ：半碗
咸菜 ：两个

辅料

葱姜蒜 ：适量
八角，桂皮，香味 ：适量

具体步骤

1.黑豆提前泡发一晚

2.咸菜切丝，葱姜蒜等调料备用，辣椒可以不放

3.热锅凉油下入所有干料，翻炒出香味放入黑豆，翻炒均匀加小半碗水，中火盖盖闷3分钟

4.放入咸菜翻炒均匀，加适量老抽生抽一点点食盐和白糖，继续翻炒盖锅盖闷三分钟，出锅前放入香油，完成