千味醉

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香菇栗子怎么做又香又好吃

香菇栗子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

香菇 :4个
栗子 :10粒
青椒 :3个
红椒 :2个

辅料

盐 :少许
生抽 :若干
老抽 :少许
生姜若干

具体步骤

1. 栗子拨皮上锅蒸10分钟,香菇洗净撕块,青椒红椒切块

2. 锅里入油,入生姜爆香,放香菇炒炒,再放入栗子,炒后放水,大约快盖过食材,水开后,放盐,生抽老抽,关盖闷十分钟

3. 开盖,倒入青椒红椒,大火收汁,装盘